学校日記

11/11 給食献立

公開日
2020/11/11
更新日
2020/11/11

学校風景

 本日の給食は、
  ●豚肉と野菜のスープ煮
  ●変わりピザ
  ●みかん
  ●パン

 今日の給食の献立は「豚肉と野菜のスープ煮」「変わりピザ」です。
 ピザ(ピッツァ)はイタリア南部ナポリ地方の料理です。小麦粉とイーストで作った生地を丸く平らにのばし、トマトを主体とするピッツァソースとモッツァレラ、パルメザンなどのチーズ、その他好みの具を散らしてオリーブオイルを振りかけてオーブンで焼きます。生地の上には、ベーコン、サラミソーセージ、アンチョビー、アサリ、ムール貝、マッシュルーム、オリーブ、ピーマンなど色々な具材が用いられています。
 給食のピザは、ギョーザの皮をピザ生地の代わりとして、混ぜ合わせた具をのせ、焼き物機で焼いています。具材には、ツナ、コーン、ピーマンなどを使用しています。
 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。