本日の給食は、
　　●ウインナーときのこのしょうゆ風味スパゲティ
　　●焼きとうもろこし
　　●発酵乳
　　●パン

　今日の給食の献立は「ウインナーときのこのしょうゆ風味スパゲティ」です。
　本日のスパゲティの具材には、きのこが用いられています。給食に登場するきのこは、しいたけ、しめじ、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、マッシュルーム、なめこです。
　日本は、気候が温暖で雨量が多く、きのこの生育に適しています。多くの種類のきのこがありますが、食用になるものは約１００種、そして市場に出回るものは約２０種くらいです。お店で売っている、まつたけ、ほんしめじを除いてほとんどが人工栽培によるものだそうです。
　きのこには、それぞれ独特の香りや味、そして歯ごたえ、舌ざわりなどの食感にあります。また、きのこは、スパゲティだけでなく汁物や煮物に入れると旨味を増してくれます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。