本日の給食は、
　　●牛肉と金時豆のカレーライス（近江牛）
　　●ごぼうサラダ
　　●パインアップル
　　●ごはん

　今日の給食の献立は、「牛肉と金時豆のカレーライス」「ごぼうサラダ」です。
　日本の和牛の中でも特に高品質な銘柄を３大和牛と呼ばれています。３大和牛は、神戸牛、松阪牛そして今日の給食のカレーに入っている近江牛といわれています。急いで食べずに、ゆっくりと食べて、美味しい和牛のカレーライスを味わってください。
　ごぼうは、根の部分を主に食べる野菜の一つです。中国から朝鮮半島を経由して薬草として日本に入ってきました。日本では、薬草として入ってきましたが、野菜として栽培し、日常的に食用とされています。ごぼうを食用としていたのは、長い間日本だけでしたが、近年は中国や台湾などでも健康によいということで食べられるようになりました。
　ごぼうは、便通を整える食物繊維などを多く含んでいます。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。