砥部焼は、愛媛県砥部町を中心に作られる陶磁器です。愛媛県指定無形文化財になっています。
　砥部焼は、他の陶器と比べて、やや厚手で頑丈で重量感があり、ひびや欠けが入りにくいため道具としての評価も高いようです。讃岐うどんの器としても砥部焼はよく用いられているようです。
　
　生徒たちは、砥部焼の絵付け体験を行います。陶芸館の担当者から絵付けの説明を熱心に聞いています。