学校日記

5/30 給食献立

公開日
2018/05/30
更新日
2018/05/30

学校風景

 本日の給食は、
  ●鶏肉の照り焼き
  ●じゃがいもとあつあげの煮もの
  ●ごまかかいため
 
 今日の献立の「ごまかかいため」とは何でしょうか?私も初めて聞く献立です。
 献立表を見ますと、「ごまかかいため」は、ゆでたタケノコをサラダ油でいため、みりん、濃い口しょうゆで味付けします。最後にかつお節、いりごまを加えて調理します。
 給食では、ごはんに「ごまかかいため」をのせて食べます。どんな味だったかは生徒たちに聞いてみてください。