本日の給食は、
　　●カレードリア
　　●スープ
　　●クインシーメロン

　今日の献立のデザートにクインシーメロンがでました。クインシーメロンの名前の由来は、果肉が赤肉（オレンジ色）ということで女王を表す「クイーン」と、カロテンが豊富なことから健康を表す「ヘルシー」を組み合わせて作られた造語だそうです。
　クインシーメロンは、果肉が厚くて甘みがありジューシーなメロンです。値段も比較的手ごろな価格のメロンです。
　赤肉のメロンには、βカロテンを非常に多く含んでいます。βカロテンは体内でビタミンＡに変換されて皮膚や目の粘膜を健康な状態にしてくれる働きがあります。