6/12 給食献立
- 公開日
- 2018/06/12
- 更新日
- 2018/06/12
学習活動
6/12(火)給食献立
●マーボーはるさめ
●ミックス海そうのサラダ
●アーモンドフィッシュ
・米飯
・牛乳
今日のメインは、「マーボーはるさめ」です。マーボーは、ひき肉とトウバンジャンなどを炒めて作ります。給食では、赤唐辛子などは省いています。中国語では、「マーポー」いって、清の時代に、ありあわせの材料でマーボー豆腐を作った料理名人の「あばたのあるおばさん」から名前がついています。