１年生の家庭科の調理実習で、イワシのかば焼きです。魚を開いて、骨を抜き…という本格的な調理を、元気アップコーディネーターの方と、地域の授業サポートスタッフの方々の支援を受けながら、手際よくおこなっていました。５０分の授業で、準備、見本、調理、試食、片付けとすべてできるのも、サポートスタッフの皆さんのおかげかと思います。今日はありがとうございました。オプションで、サポートスタッフの方に、骨せんべいもつくっていただき、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。