「誠実」とは…
- 公開日
- 2015/08/31
- 更新日
- 2015/08/31
学校行事
本日の朝礼では、校長先生より「誠実」についてのお話がありました。
今では、日本におけるフランス料理の第一人者である三國清三(みくにきよみ)さんが、札幌グランドホテルから、帝国ホテルに変わって勤めはじめたとき、2年間、一切料理をつくらせてもらえず、毎日鍋洗いを命じられました。
しかし三國さんはめげることなく、まじめに、来る日も来る日も鍋をピカピカに磨いていました。そして、ついに鍋洗いも3年目に入ろうとした日に、その「誠実さ」を買われて、スイス日本大使館の料理長に見事推薦されるというお話でした。
中学生の皆さんにとっての毎日の「鍋洗い」はなんでしょうか。そしていつかは「料理長」に抜擢されるよう、誠実に、まじめにがんばる粘り強さを身に着けてください。