給食風景(5月9日)
- 公開日
- 2024/05/09
- 更新日
- 2024/05/09
お知らせ
今日の献立
・一口とんかつ
・ミネストローネ
・スライスチーズ
・豆こんぶ
・いちごジャム
・コッペパン
・牛乳
今日は3年1です。
一口とんかつは、冷凍で配送されたものを、調理室で揚げたものです。一人に2枚ずつあり、スライスチーズとともにパンにはさんで、バーガー風に食べている生徒もいました。
ミネストローネは、イタリア語で「具だくさん」という意味を持つスープだそうです。オリーブオイルでニンニクを炒めて香り出しをし、鶏肉、キャベツ、玉ねぎ、人参を炒め、チキンブイヨンのスープにトマト、トマトピューレ、ローレル、調味料で味付けされ、最後にパセリが加えられていました。トマトの酸味が程よいスープでした。