給食風景(5月13日)
- 公開日
- 2024/05/13
- 更新日
- 2024/05/13
お知らせ
今日の献立
・味噌肉じゃが
・もやしの甘酢和え
・ごまかか炒め
・牛乳
・ごはん
今日は2年1組Bです。
味噌肉じゃがは、赤味噌の加えられた「肉じゃが」です。関西の学校なので、肉じゃがのお肉は「牛肉」です。薄切りの牛肉の他に、定番のじゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、三度豆が入っています。しっかりとした味付けで、ごはんのおかずにぴったりです。
ごまかか炒めは、水煮の竹の子を小さくカットし、みりん、しょうゆとともに炒めて、最後に料理名になっている「かつお節」と「煎りごま」が加えられていました。配膳後は、ごはんにかけて、混ぜごはん「竹の子ごはん」としておいしくいただきました。