今日の献立
　・マーボー春雨
　・チンゲン菜ともやしの甘酢和え
　・抹茶大豆（袋）
　・ごはん
　・牛乳

　今日は３年２組です。
　マーボー春雨は、牛と豚の合い挽き肉、春雨、玉ねぎ、人参、ニラ、しいたけが具材で、豆板醤、ショウガ、赤みそ、しょうゆ、砂糖、料理酒で香り良く炒めあげられていました。豆板醤のピリ辛がご飯のおかずにぴったりでした。
　チンゲン菜ともやしの甘酢和えは、湯がいたチンゲン菜ともやしを、砂糖、米酢、薄口しょうゆを合わせた甘酢で和えられていました。