今日の献立
　・チンジャオニューロウスー
　・中華みそスープ
　・枝豆
　・ごはん
　・牛乳
　
　今日は２年１Ａです。
　チンジャオニューロウスーですが、中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。薄切りの牛肉、ピーマン、タケノコ、人参をすべて細切りにし、オイスターソース、しょうゆ、砂糖で味付けをして、でん粉で最後にとろみがつけられていました。しっかりとした味付けで、ごはんのおかずにピッタリでした。
　中華みそスープは、鶏肉、玉ねぎ、人参、しいたけ、チンゲン菜、コーンが具材で、中華スープの素、塩コショウ、しょう油で味付けの上、最後に赤みそが加えられていました。和のテイストが強い目のスープとなっていました。