給食風景(10月3日)
- 公開日
- 2024/10/03
- 更新日
- 2024/10/03
お知らせ
今日の献立
・鶏肉のチリソース焼き
・焼き豚のスープ
・ツナと三度豆のオイスターソース炒め
・ごはん
・牛乳
今日は1年1組です。
鶏肉のチリソース炒めは、しょうが汁、にんにく、豆板醤、ケチャップ、しょう油、塩コショウでしっかりと下味を付けた後、焼き上げられています。豆板醤のピリ辛と、ケチャップの酸味が効いていました。
焼き豚のスープは、中華スープがベースで、焼き豚、白菜、玉ねぎ、人参、えのきたけ、ニラが具材です。いつもの通り、お野菜たっぷりのスープでした。
ツナと三度豆のオイスターソース炒めは、ツナと三度豆を綿実油で炒め、オイスターソースとしょう油で味付けです。