今日の献立
　・キンパ（手巻き焼きのり）
　・卵の中華スープ
　・ごはん
　・牛乳
　
　今日は１年１組です。
　今日の献立は、「令和５年度　学校給食献立コンクール　優秀賞献立」です。
　キンパ（肉）は、ごま油でにんにくとしょうがを香りよく炒め、薄切りの牛肉を炒めます。コチジャン、しょう油、砂糖を合わせた調味液で絡め、最後にニラといりごまが加えられています。
　キンパ（ナムル）は、人参ともやしを湯がき、米酢、砂糖、塩を合わせて煮、最後にごま油を加えて配缶時にかけて和えられています。
　喫食時に、手巻きの焼きのりにご飯を載せ、キンパの肉とナムルを包んでいただきました。
　卵の中華スープは、お湯で焼き豚、玉ねぎ、チンゲン菜、えのきたけを煮て、中華スープの素、塩コショウ、しょうゆ油で味つけをし、溶き卵を流し入れ、水溶きでん粉でとろみも付けられています。