今日の献立
　・鶏ごぼうご飯（刻みのり：袋）
　・みそ汁
　・焼きれんこん
　・牛乳
　
　今日は３年１組です。
　鶏ごぼうご飯は、綿実油で、しょうが汁で下味を付けた鶏ひき肉、人参、ごぼう、つきこんにゃくを炒め、昆布と削り節の合わせ出汁を加えて煮込み、砂糖、塩、しょう油で味付けです。最後にグリーンピースも加えられ、配食時にご飯にかけ、刻みのりも加えて混ぜ合わせていただきました。
　みそ汁は、こちらも合わせ出汁を使い、豚肉、玉ねぎ、白菜、豆腐、大根の葉が具材で、おみそも赤と白の合わせみそです。
　焼きれんこんは、塩と綿実油で下味を付けた薄切りのれんこんを焼き物機で焼き上げています。