今日の献立
　・鶏肉の竜田揚げ
　・五目汁
　・キャベツの梅風味
　・ごはん
　・牛乳
　
　今日は３年１組Ａです。
　鶏肉の竜田揚げは、一口大の鶏肉にしょうが汁、しょうゆ、料理酒で下味を付けた後、でん粉をまぶし、菜種油でカラッと揚げられていました。唐揚げ同様に、生徒たちには大人気のメニューの１つです。お替わりじゃんけんに多くの手が挙がっていました。
　五目汁は、昆布と削り節の合わせ出しに、うす揚げ、玉ねぎ、人参、しめじ、青ねぎが具材です。塩としょう油の味付けの野菜たっぷりのすまし汁です。
　キャベツの梅風味は、ざく切りにしたキャベツを湯がき、梅肉、米酢、砂糖、しょう油を合わせて煮た調味液を配缶時にかけて、和えられています。梅の風味がとっても出ていました。