本校の調理実習は、学校地域本部事業元気アップ地域コーディネーターの方とそのコーディネーターの方の紹介で集まっていただいた地域の皆様方と一緒に、楽しくも真剣に行っています。
　鰯ドッグは、鰯を手開きにしたあと、パン粉をつけて揚げで、オーロラソースをからめてパンにはさむ、
　また鰯イタリアンは、手開きにした鰯に小麦粉をまぶして、チーズとケチャップをのせて蒸し焼きにしました。
　５０分という短い時間にも関わらず、生徒は地域の方のサポートを受けて、２品をつくりあげ、片付けまでてきぱきとおこなっていました。地域の皆様方、本当にありがとうございました。大変おいしい秋の歳時記「ごちそうさま」でした。