今日の献立

　・和風焼きそば（かつお節）

　・もやしのしょうが漬け

　・みかん

　・ミニコッペパン

　・牛乳

　今日は３年１組Ｂです。

　和風焼きそばは、具材には料理酒で下味を付けた豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンです。和風ということなので、味付けは濃い口しょうゆと薄口しょうゆ、塩こしょうです。仕上げに１人１袋のかつお節が付いています。今日は焼きそばがメイン（主食）です。お替わりで大盛にしてもらっていました。

　もやしのしょうが漬けは、湯がいたもやしに、しょうが汁、砂糖、しょうゆを合わせて煮た調味液に漬け込み、味を含ませています。