３月28日(金)、今日は日差しが暖かい朝となりました。「むくのき学園」では、毎年美しい桜の花が咲きます。連日の寒さで開花はまだですが、ようやくつぼみがふくらみ始めました。
　昨日27日（木）、日本文化部は、校外活動で京都へ行き、和菓子店で職人さんの指導をうけ、本格的な京菓子づくりを体験しました。成形・模様・色合いのつけ方などを職人さんがわかりやすく、ゆっくりと丁寧に教えていただき、伝統的な京菓子をつくりました。
　最後には、「京菓子手作り体験の修了証書」を手渡され、職人さんが作った和菓子と抹茶をいただきました。日本文化の魅力を感じることができた１日となりました。