今日のメニューは「コッペパン（りんごジャムを添えて）・牛乳・ケチャップ煮・さんど豆のソテー・りんごのクラフティ」の５品です。
　クラフティはフランスのリムーザンの伝統菓子です。
　タルト生地を敷いてさくらんぼを並べ、鶏卵・牛乳・生クリーム・砂糖・小麦粉を混ぜたものでその上を覆って焼きあげます。
　果物入りカスタードプディングだと思ってください。
　今回も３３等分に挑戦しています。

　ケチャップ煮をよそっている彼、手首の使い方が最高で動きに無駄がありません。

　ところでリムーザンってどこだろう？