2/27 今日の給食
- 公開日
- 2020/02/27
- 更新日
- 2020/02/27
お知らせ
今日のメニューは「きびなごの天ぷら・一口がんもとじゃがいもの煮もの・ブロッコリーの胡麻和え・ご飯・牛乳」の5品です。
「がんも」は「がんもどき」の略語です。
関西では「ひろうす」というのですが、最近あまり耳にしなくなりました。
ポルトガルのお菓子の「フィリオース」が語源だという説もあります。
漢字では「飛龍頭」「飛龍子」と書きます。
ちなみに「天ぷら」もポルトガル語の「テンポーラ」が語源だといわれています。
漢字で書くと「天婦羅」「天麩羅」です。