今日のメニューは「豚肉のごまだれ焼き・五目汁・胡瓜のおかかあえ・ご飯・牛乳」の５品です。

　「おかか」とはかつお節のことです。
　平安時代、宮中に住む女官が使う独特の言葉として、 かつお節は「かか」と呼ばれていました。この「かか」に丁寧な「お」が頭に付いて「おかか」となりました。
　この「おかか」が宮中だけでなく、広く一般にも使われるようになったということです。
　今日のご飯のおかずはの「おかず」、飲食店で出る冷水の「おひや」も宮中で女官が使っていた言葉です。