9/16 今日の給食
- 公開日
- 2020/09/16
- 更新日
- 2020/09/16
お知らせ
今日のメニューは「イタリアンスパゲッティ・グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ・豆昆布・黒糖パン・牛乳」の5品です。
昭和の喫茶店メニューのイタリアンスパゲッティです。
ちなみにイタリアンスパゲッティは日本で生まれた料理です。
スパゲッティはイタリアンですが、イタリアンスパゲッティは日本料理です。
また、関東のイタリアンスパゲッティは塩・胡椒・醤油などで炒めたもので、こういうケチャップ炒めのスパゲッティはナポリタンと呼びます。
最近、関西でもナポリタンスパゲッティと呼んでいるお店が増えてきています。
関西人の皆さん、トマトケチャップで炒めたスパゲッティはイタリアンです。
お間違えなきようお願いいたします。
最後になりましたが、名古屋ではアツアツに熱した鉄皿・鉄板にイタリアンスパゲッティを盛り付け、そこに溶き卵を流し込み、イタリアンスパゲッティとトロトロ卵を合わせて食べます。
一度お試しください。