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学校日記

2/5　今日の給食

公開日
2021/02/05
更新日
2021/02/05

お知らせ

　今日のメニューは「押し麦のグラタン・スープ・伊予柑・レーズンパン・牛乳」の５品です。

　
押し麦は、大麦を蒸して、圧ぺんローラーで押しつぶしてつくりました。こうすることで、吸水率が高くなります。
　「麦とろごはん」によく使われるますが、今日はグラタンの中に入れました。

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