今日のメニューは「かやくご飯・いわし天ぷら・豚肉と三度豆の炒め物・五目汁・牛乳」の５品です。　

　天ぷらには関東風の天ぷらと関西風の天ぷらの２種類があります。
　関東風、いわゆる江戸前の天ぷらは、卵を入れた衣をつけてごま油で揚げます。こんがりキツネ色に仕上げます。冷たい天つゆにアツアツの天ぷらをつけて食べます。
　関西風の天ぷらは卵を入れない衣をつけてサラダ油で揚げます。関東風に比べて白い天ぷらです。素材の味が引き立つように塩で食べます。

　ところで、今日のメインのかやくご飯、いつものように具をのせて自分で混ぜるのではなく、最初っから混ざってて炊き込んである、ほんまもんのかやくご飯です。
　おいしゅうございました。

　なお、明日は「中間の日」、３０分×５限の午前中で終わりです。
　昼食はご自宅でお願いいたします。
　部活動等で再登校する人は、車などに注意して事故などないようにお願いします。