今日のメニューは「チキンレバーカツ・ケチャップ煮・キャベツのバジル風味サラダ・黒糖パン・牛乳」の５品です。

　ハーブとして使われる香草、「バジル」です。
　イタリア料理で使われるときはイタリア語の「バジリコ」という名前になります。
　そのバジルですが、日本にやってきたのは江戸時代です。中国から渡来しました。
　目のごみをとるのに使ったので、「目帚（めぼうき）」という名がつけられました。
　　８９へぇー