今日のメニューは「野菜たっぷりカラフルライス（ご飯）・キャベツときのこのスープ・ぶどう（巨峰）・牛乳」の４品です。

　ちなみに、このメニューは「令和３年度学校給食献立コンクール　優秀賞」受賞の献立です。
　きのこ、木から生えているので、木の子ども、で「きのこ」です。
　「きのこ」という方がかわいいので、こっちの方がポピュラーになりましたが、もともとは「茸（たけ）」と言われていました。
　松茸（まつたけ）、椎茸（しいたけ）というように、生える木の名前を前につけて名前にしていました。。

　今日のスープにはえのきたけとしめじを使っています。
　「榎（えのき）」という木に生える「茸（たけ）」ですから、名前は「榎茸」です。
　では、「しめじ」は？
　「しめじ」という名前の木はありません。
　「しめじ」は「地面を占領するほど一面に生える」ので、「占め地（しめじ）」という名前になった説と、「湿気の多い湿った地面に生える」ので、「湿地（しめじ）」という名前になった説とがあります。
　「舞茸（まいたけ）」ほどのインパクトのないお話で申し訳ありません。