今日のメニューは「豚肉の生姜焼き・さつまいもの味噌汁・菊菜と白菜の胡麻和え・ご飯・牛乳」の５品です。

　さつまいもです。今日はみそ汁の具にしていただいています。
　ですが、寒い冬には何といっても「焼き芋」です。
　焼き芋といえば石焼き芋です。

　焼き芋は江戸時代からありましたが、当時は大きな壺（つぼ）に炭を入れ、その熱さで芋を焼くのが主流でした。「壺焼き芋」です。
　１９５１年、釜で石を熱してその熱さで芋を焼く方法が考案されました。
　石焼き芋の始まりです。
　石焼き芋は頑丈なリヤカーに釜を乗せ、移動しながら売るのが定番でした。
　「やーーきもーーーーーーー　いしやーーーーーきいもーーーーーー　おいも」の売り声が懐かしいです。

　最近、壺焼き芋の店が復活し始めたそうです。
　一度食べてみたいです。とても美味しいらしいです。

　３年生は明日から進路懇談ですので、今日が今年最後の給食です。
　おいしくいただけたでしょうか？
　また、来年の給食を楽しみにしながら進路懇談に臨んでください。