今日のメニューは「白菜のクリーム煮・厚揚げの胡麻醤油かけ・豚肉とさんど豆のオイスターソース炒め・黒糖パン・牛乳」の５品です。

　「鍋料理の友　白菜」、今日は洋風のクリーム煮で登場です。
　名前からして日本の野菜と思いがちですが、原産国は中国です。
　英語では「Nappa cabbage」といいます。
　「cabbage」は「キャベツ」のこと、「Nappa」は日本語の「菜っぱ」から来ているそうです。
　８９３１へぇー。

　なんたって「ハ・ク・サ・イ」ですから。