今日のメニューは、新年おめでとう特別メニュー第３弾「さごしの醤油だれかけ・味噌汁・黒豆・ご飯・牛乳」の５品です。

　おせち料理に欠かせない「黒豆」です。
　黒豆には「健康・厄除け・長寿」の３つの願いが込められています。
　「さごし」は出世魚です。
　大きくなるにつれ、「さごし」→「やなぎ」→「さわら」　と名前を変えます。
　給食に出てくるのは切り身なので、「さごし」の大きさはわかりませんが、40〜50cmぐらいあります。結構大きいです。
　「さわら」は60cm以上あります。かなり大きいです。
　「さごし」を食べて出世しましょう。