学校日記

9月11日、本日の給食です。

公開日
2023/09/11
更新日
2023/09/11

お知らせ

本日の給食は、ご飯食です。

★ごはん
★えだまめ
★プルコギ
★トック
★牛乳
        です。

☆☆プルコギ☆☆

プルコギは韓国・朝鮮の料理です。
「プル=火」「コギ=肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。

日本の焼肉とは違い、しょうゆや砂糖、はちみつなどで味付けした肉を、野菜やはるさめとともに「プルコギパン」という専用の鍋で作る「すきやき」に近い料理になります。