本日の給食は、ごはん食です。

★ごはん
★さごしのみぞれかけ
★みそ汁
★牛ひじきそぼろ
★牛乳

です。

＜牛ひじきそぼろ＞
牛ひき肉とひじきを炒め、甘辛く味付けし、しそを加えて風味を増して作られています。ひじきとしそを使うことで、不足しがちなカルシウムや食物繊維をとることができます。
また、しその香りには食欲を増進させる効果があるため、蒸し暑い時期でも食欲が増すよう工夫して作られています。