5月20日 本日の給食
- 公開日
- 2024/05/22
- 更新日
- 2024/05/22
お知らせ
本日は、ご飯食です。
★ごはん
★プルコギ
★きゅうりの甘酢漬け
★豆腐とわかめのスープ
★牛乳
プルコギ
プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。
「プル」は火、「コギ」は肉という意味で、
合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
日本の焼肉とは違い、
醤油や砂糖、はちみつなどで味付けをした肉を、
野菜や春雨とともに、
プルコギパンという専用の鍋で作るすき焼きに近い料理です。