学校日記

10.2 本日の給食

公開日
2024/10/02
更新日
2024/10/02

お知らせ

本日の給食は、ご飯食です。

ごはん
豚肉のねぎ醤油焼き
ふきよせ煮
きゅうりの赤じそあえ
牛乳

<ふきよせ煮>
「ふきよせ(吹き寄せ)」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふきよせ煮」といいます。紅葉や松葉をかたどった生麩や、秋が旬の栗、銀杏、芋、野菜、きのこなどが使われます。
本日の給食では、里芋、れんこん、しめじが使われていました。