本日の給食は、ごはん食です。

★えびフライカレーライス
★カリフラワーのピクルス
★いり黒豆(袋)
★牛乳

＜カリフラワー＞
カリフラワー(cauliflower)は「キャベツの花」という意味があります。キャベツを品種改良して作られた野菜で11月〜3月ごろに旬を迎えます。
カリフラワーに多く含まれるビタミンCは、加熱しても壊れにくいのが特徴です。
ビタミンCには血管を丈夫にし、傷の回復を早める働きがあります。