本日の給食は、ごはん食です。

★ごはん
★鶏肉と野菜の煮物
★じゃこ豆
★かぶのゆず風味
★牛乳

＜かぶ＞
かぶはアブラナ科の植物で、白菜や菜の花、キャベツなどの仲間です。白くて丸い「小かぶ」が一般的で、赤や紫など、さまざまな色や形、大きさの品種があります。かぶは、年間を通して流通していますが、寒い時期に出回るものの方が甘みがあり美味しいです。
なにわの伝統野菜の一つである「天王寺かぶら」は、大阪市天王寺付近で初めて作られたといわれています。