学校日記

5.8 本日の給食

公開日
2025/05/08
更新日
2025/05/08

お知らせ

本日の給食はごはん食です。

タコライス
豆腐ともずくのとろり汁
にんじんしりしり風
牛乳

<新献立★にんじんしりしり>
沖縄県の家庭料理の一つに「にんじんシリシリー」があります。「シリシリー器」と呼ばれるおろし金を使い、すりおろしたにんじんを炒め、たまごでとじた料理です。また「シリシリー」は、すりおろすときの音の「すりすり」を表す沖縄県の方言です。
給食では、細切りにしたにんじん、ささみ、かつおぶしと調味料を混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。給食では、たまごを使用していません。