本日の給食はパン食です。

★おさつパン
★豚肉のバジル焼き
★鶏肉とキャベツのスープ
★うずら豆のグラッセ
★牛乳

＜グラッセ＞
グラッセは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮詰め、つやを出した料理のことです。
本日の給食のうずら豆のグラッセは、やわらかく煮たうずら豆を、佐藤、塩で味付けし、バターんお代わりにオリーブ油でつやを出していました。