学校日記

9.1 本日の給食

公開日
2025/09/01
更新日
2025/09/01

お知らせ

本日の給食はごはん食です。

菜飯
豚肉の甘辛焼き
みそ汁
かぼちゃのいとこ煮
牛乳

<かぼちゃのいとこ煮>
いとこ煮は、あずき、いも、かぼちゃなどを醤油、味噌で煮た料理のことをいいます。かたくて時間のかかる材料から順番に入れて煮ることから「追い追い」煮るを「甥と甥」の語呂に合わせ「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。
また、御事始めに作られる「おこと汁」が転じて名前がついてという説もあります。

※追い追い…「順をおって」「だんだんに」という意味。
※御事始め…江戸時代にすす払いなどをして正月の準備を始めること。