本日の給食はごはん食です。

★ごはん
★豚肉と野菜の炒め物
★いわしのつみれ汁
★かぼちゃういろう
★牛乳

＜いわしのつみれ汁＞
魚を骨ごとミキサーやすり鉢ですり身にしたものを、手で摘み、湯に入れることから「つみれ(摘み入れ)」といわれています。
本日の給食は、生姜汁をかけて臭みをとったいわし団子と、大根、ごぼう、にんじん、青ねぎなどが入った汁物です。いわしの脂質には、脳の働きをよくするDHA(ドコサヘキサエン酸)や、血液の流れをよくするEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富に含まれています。