学校日記

本日の給食

公開日
2024/06/24
更新日
2024/06/24

お知らせ

6月24日(月)
本日の給食メニューは

ごはん
チンジャオニューローウスー
中華みそスープ
えだまめ
牛乳

です。
今日の献立の「チンジャオニューローウスー」は「チンジャオロー(ウ)スー」とよく似てますが、何が違うのでしょうか。
「ニューロウ」は「牛肉」のことで、「ロウ」は肉のことだそうです。
中国では、「チンジャオロ(ウ)ースー」は「豚肉」を使うそうなので、結論としては「牛肉」を使うか「豚肉」を使うかの違いということになりますね。
ちなみに、「チンジャオ」は「ピーマン」で、「ス(ー)」は「細切り」という意味なんだそうです。