10月17日（木）
本日の給食メニューは

ごはん
さけの塩焼き
みそ汁
かぼちゃのいとこ煮
焼きのり（袋）
牛乳

です。
今日は「焼きのり」が出ましたが、「のり」とは、紅藻（こうそう）・緑藻（りょくそう）・シアノバクテリアなどを含む食用とする藻類（そうるい）の総称だそうです。
ちなみに、藻類の「藻（そう）」は「も」とも読みます。
それら藻類は加工されて「生のり」や「板のり」等となり、おかず、おにぎりやのり巻きの巻き用、麺類の具など、おなじみの食材となっているのです。