11月8日（金）
本日の給食メニューは

ごはん
豚肉と野菜のいためもの
いわしのつみれ汁
かぼちゃういろう
焼きのり（袋）
牛乳

です。
今日はデザートとして「ういろう」が出ますが、皆さんは「ういろう」を知っていますか？
ういろうとは蒸し菓子で、和菓子の一種であり、外郎餅（ういろうもち）ともいうそうです。
「ういろう」の他に「外良」「ういろ」「うゐろ」「ういらう」「うゐらう」等の表記が用いられることもあります。
一般的にういろうは、米粉などの穀粉に砂糖と湯水を練り合わせ、蒸籠（せいろ）で蒸して作るのだそうです。