学校日記

本日の給食

公開日
2024/11/22
更新日
2024/11/22

お知らせ

11月22日(金)
本日の給食メニューは

ごはん
ジャージャンとうふ
チンゲンサイのオイスターソースあえ
まっ茶白玉のきな粉がけ
牛乳

です。
今日の献立は、大阪市立開平小学校の給食委員会が考え、「学校給食献立コンクール」で最優秀賞をとった作品だそうです。
「ジャージャンどうふ」についてですが、「家常豆腐」と書き、日本語では「かじょうどうふ」と読むそうです。
家庭で常に(よく)食べられる豆腐料理だそうですが、日本ではあまり知られていないこの料理を献立にする、というのは驚きですね。