本日の給食
- 公開日
- 2024/12/05
- 更新日
- 2024/12/05
お知らせ
12月5日(木)
本日の給食メニューは
ミニコッペパン
和風焼きそば
きゅうりのしょうがづけ
ソフト黒豆(袋)
牛乳
です。
黒豆(くろまめ)は、大豆の品種のひとつで、黒大豆(くろだいず)、ぶどう豆とも呼びます
代表的な品種として、兵庫県丹波篠山市付近より選抜育成された)「丹波黒(たんばぐろ)」、京都府京丹波町の「和知黒(わちぐろ)」等があります。
また小粒の黒豆としては、「黒千石(くろせんごく)」というのがあるそうです。
その他にも黒豆は、地域ごとに多数ありますので、よかったら一度調べてみてくださいね。