5月13日（火）
本日の給食メニューは

ごはん
プルコギ
とうふとわかめのスープ
さんどまめのナムル
牛乳

です。
今日の「プルコギ」は、朝鮮半島の代表的な肉料理のひとつで、醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮る朝鮮料理です。
地域や店、家庭によって調理方法はさまざまで、できあがりは日本のすき焼きに近いですが、単に肉野菜炒めのようなものや、具だくさんのスープ料理になることもあるそうです。