本日の給食
- 公開日
- 2025/07/07
- 更新日
- 2025/07/07
お知らせ
7月7日(月)
本日の給食メニューは
ごはん
豚肉と野菜の煮もの
ひじき豆
ささみとキャベツのごまみそ焼き
牛乳
です。
皆さん「ささみ」って知ってますか?
「ささみ」とは、ニワトリのむね肉に近接した部位であり、胸骨に沿って左右1本ずつ存在する小胸筋の肉のことです。
笹の葉のような形をしていて、1羽につき2本しか取れない部位で、少し高価なのだそうです。
笹の葉がどんな形をしているかについては、七夕で正門裏に置いてもらっている実物を参考にしてみてくださいね。