9月10日（水）
本日の給食メニューは

コッペパン
牛肉の香味焼き
トマトのスープスパゲッティ
和なし（カット缶）
みかんジャム（袋）
牛乳

です。
今日は「みかんジャム」が出ますが「ジャム」って何でしょうか。
「ジャム」は、もともとは砂糖漬けの保存食という性格をもつ食品でした。
「ジャム」という語は古い英語で、「よく押しつぶしたもの」や「よくすりつぶしたもの」といった意味合いがあり、果実の原形をとどめないものを「ジャム」と呼んでいたようです。
日本では、ゴマをペースト状にした「ゴマジャム」や、牛乳を煮詰めてとろみと甘味をつけた「ミルクジャム」などの商品も販売されているそうですよ。