本日の給食
- 公開日
- 2025/10/09
- 更新日
- 2025/10/09
お知らせ
10月9日(木)
本日の給食メニューは
ごはん
みそカツ
じゃがいもと野菜の煮もの
焼きのり(袋)
牛乳
です。
「みそカツ」は、豚カツに味噌をかけた料理で、主に中京圏のお店で出されることが多いです。
「八丁みそ」等の豆みそのベースに、店によって鰹出汁(かつおだし)、砂糖など様々なものを加えた独自のタレを豚カツにかけます。
味噌ダレは東海地方を中心に市販され、味噌カツだけでなくおでんにも用いられるそうです。